Rocca di Castagnoli
Un intero borgo medioevale a Gaiole in Chianti, cuore del Chianti Storico, circondato da boschi, olivi e filari di cipressi. Circa 850 ettari di proprietà con profili altimetrici che vanno da 860 metri (colle di Monte Luco) a 380 metri. Gli ettari vitati sono 100, a prevalenza Sangiovese, uva base dei pregiatissimi vini toscani prodotti. 15 ettari sono coltivati a olivo. Ricezione nella dimora storica, wine shop e la migliore ristorazione toscana.
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Ancora un prestigioso riconoscimento per i vini di Rocca di Castgnoli da parte della guida Vini d'Italia 2010 firmata Gambero Rosso. |
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Approfondire la maestria dei grandi vini del Chianti storico in un contesto di design moderno |
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Viaggio alle radici di un antico distretto. E di un progetto che potrebbe trainare il comparto vitivinicolo locale |
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località San Sano - Gaiole in Chianti (SI)
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